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100 anni di Hoover
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Congelare alimenti freschi e cibi cotti è un accorgimento prezioso e sempre utile che offre molteplici vantaggi. Con il congelamento, è possibile avere piatti già cucinati, sempre pronti da servire e risparmiare denaro, approfittando delle offerte speciali o delle primizie di stagione. Seguendo alcuni semplici consigli, si possono conservare alimenti genuini, che mantengono integri aroma e proprietà nutritive.
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| Alcuni consigli: • Congelare solo prodotti freschi. • Lasciare raffreddare il cibo, prima di introdurlo nel congelatore. • Congelare in piccole porzioni, adatte ad un solo pasto. • Riporre gli alimenti in contenitori di buona qualità e adatti al cibo che devono contenere. Le confezioni proteggono gli alimenti dalla perdita di umidità, evitandone líessiccazione. Ricordarsi inoltre di eliminare tutta líaria dalle confezioni, perché funge da isolante e rallenta líazione di congelamento. • Assicurarsi che le confezioni di surgelati siano integre. In caso contrario il prodotto potrebbe già essere deteriorato. • Non mettere a contatto i cibi freschi e quelli già congelati. • Sistemare i prodotti da congelare a contatto con la griglia refrigerante o con le pareti del congelatore nel vano contrassegnato da *** • Rispettare la quantità massima di cibo da congelare in 24 ore, indicata sulla targhetta matricola. • Consumare il cibo a rotazione, in modo che i prodotti che rimangono nel congelatore siano più freschi di quelli consumati. • Rispettare i tempi di conservazione di ogni alimento. |
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